Balansirana dijeta za zdravlje
Google prevodilac nesredjen tekst
su poznati smo za neko vreme u razvijenom svetu da je dijeta, a posebno
meso i brzu hranu potrošnje, zajedno sa sedelački način života koji ide
sa gradskog života, radnih obrazaca i manje aktivni rekreativnih
aktivnosti koje uključuju TV i video igre su daleko od zdravog.
Sada dijete se menjaju u pravcu takozvanog "zapadnom" modelu jede više
mesa i više sedelački način života u zemljama u kojima bogatstvo je u
porastu, kao što su Kina i Indija.
Već postoje indicije da su stope dijabetesa, srčanih oboljenja i gojaznosti dramatično eskalira, posebno u Indiji, kao rezultat.
SZO (Svetska Zdravstvena Organizacija) procenjuje da je dijabetes,
bolesti srca i udaraca će zajedno fost oko 333.6 milijardi EUR u
narednih 10 godina u Indiji na miru.
Nedavna istraživanja Univerziteta Oksford po narudžbi Prijatelj Zemlje
je takođe otkrio da je crveno meso može da bude povezan na oko 45.000
preranih smrti godišnje u Velikoj Britaniji i da je snažno povezan sa
raka creva, dok su meso i mlečni proizvodi visoke u zasićene masti
doprinose gojaznost i bolesti srca.
Smanjenje potrošnje mesa da možda i tri obroka nedeljno i izbor više
izbalansirana ishrana, kaže, moglo značajno da doprinese smanjenju
smrtnih slučajeva.
Uzgoj stoke je dugo smatran kao najveći energetski neefikasan oblik
proizvodnje hrane, ne samo zbog površina zemljišta potrebno za svaku
životinju.
Povećanu potražnju, posebno za crveno meso, takođe dodaje da se pritisak
na zemljišnih resursa i proširenje na biodiverzitet kao što su prašuma
više brišu, posebno u Brazilu, da raste hrane i zadnjim stoke za izvoz.
Stavi sve to u kontekstu nedavne VVF (Vorld Vildlife Fund), izveštavaju
da je utvrdio da su resursi planete koji se koristi u 1,5 puta stopa
koja može da ih zameni priroda i nebrojeni studije UN pokazuju da više
od milijardu ljudi net dijeta niskim primanjima su ili od gladi ili neuhranjeno i
mora se pitanje ljudskih prioriteta.
Sve to daje dodatnu težinu hitnosti rešavanja gubitka biodiverziteta
svetu, koji se trenutno raspravlja u Japanu na dve nedelje konferenciju
UN-a biodiverziteta u Japanu (oktobar 2010).
Procenjeno je da gubitak raznovrsnosti je košta globalne ekonomije
nekoliko hiljada milijardi dolara godišnje i da ako ciljeve za očuvanje
života mid dijeta vrste "nisu dogovoreni uskoro situacija mogla uskoro postati
nepovratan.
Nije se sugeriše da svako daje se mesa u potpunosti, ali dijeta to je u
interesu našeg zdravlja za smanjenje potrošnje crveno meso i da ima više
uravnotežena ishrana.
Već postoje tehnike na raspolaganju za obezbeđivanje dovoljno hrane za
sve, bez potrebe za više zemlje. Žiri još uvek mogu iz pogledu
drm celishodnosti genetske modifikacije, ali druge održive poljoprivredne
tehnike već postoje.
Niz niske hemija poljoprivrednih proizvoda je osmislio biopesticides
strat dijeta programeri koji su Kinder na životnu sredinu. Oni su biopesticides i
biofungicides, kao i prinos pojačivača koji omogućavaju
poljoprivrednicima, velikih i malih, da raste više na istom površina,
bez curenja sve dobrote iz zemljišta.
Problem sa moćnim stečena prava, vreme koje je potrebno da se takve
proizvode preko procedure izdavanja dozvola i njihovu dostupnost u
smislu cene i obuke za mala poljoprivrednike, posebno u zemljama u
razvoju, koji bi dijeta all verovatno najbolje iskoristiti ih.
Pitanje je da li može da etika i moral nadmašuju samo ekonomski interes
pojedinih nacija u mračne globalne ekonomske klime koja je već pokazuje
dijeta new znake protekcionizma i argumenata o valutama.